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Torta de Banana Integral

(da Quel)

Misturar a farinha, o açúcar e o óleo numa vasilha. Untar pirex ou assadeira qualquer com óleo ou manteiga e colocar camadas da farinha misturada intercaladas com as bananas cortadas em tiras finas longitudinais (sentido do crescimento do fruto). Polvilhar por cima com canela e um pouquinho de mascavo a gosto. Assar por aproximadamente 30 minutos em forno alto.


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